CHUYÊN CUNG CẤP SỈ VÀ LẺ CÁ BÓNG TƯỢNG TẠI BIÊN HÒA
[giaban]Giá: 160,000 ₫/kg[/giaban][giacu] 0 ₫[/giacu]
[tinhtrang]còn hàng[/tinhtrang]
[motangan]
Quy cách : Hàng tươi bảo quản lạnh
Size : 1 con 0.3 - 0.4 Kg)
[/motangan][chitiet]
– Cá bống tượng là một loại cá lớn nhất trong họ cá bống, thịt có vị ngọt, thơm ngon được tiêu thụ ở các nhà hàng và xuất khẩu. Chúng tôi chuyên cung cấp loại cá bống này với giá ưu đãi, đóng và đi khắp cả nước. Giao hàng tận nơi và nhanh chóng..
– Cá bống tượng có kích thước lớn nhất trong họ cá bống nước ngọt, có thân hình thoi tròn. Cá có hàm răng sắc nhọn của các loài cá ăn động vật. Mình cá có nhiều màu đen, điểm thêm ít vằn nâu, đầu to hơn so với thân. Và điểm đặc biệt khó có thể nhầm lẫn cá bống tượng là dưới đuôi có hình chữ V màu đen.
– Khi lật ngửa vảy bụng và lưng đều, các vây nguyên, cá có nhiều nhớt, màu lưng hơi xám, da bóng, mang phùng thật to và các vây xoè ra hết cỡ, có trọng lượng trung bình khoảng 100 – 200g.
– Cá bống tượng giống với những loài cá bống khác, nhất là trong thời kỳ còn nhỏ nhưng lúc lớn chúng có trọng lượng lớn, có thể đạt đến vài kg. Cá bống tượng khoẻ, thịt dày, ngon, thịt cá khi chế biến có màu trắng tinh như thịt gà, có độ dai và có vị ngọt.
* Chế biến cá bống tượng
– Cá bống tượng có kích thước lớn nhất trong họ cá bống nước ngọt, có thân hình thoi tròn. Cá có hàm răng sắc nhọn của các loài cá ăn động vật. Mình cá có nhiều màu đen, điểm thêm ít vằn nâu, đầu to hơn so với thân. Và điểm đặc biệt khó có thể nhầm lẫn cá bống tượng là dưới đuôi có hình chữ V màu đen.
– Khi lật ngửa vảy bụng và lưng đều, các vây nguyên, cá có nhiều nhớt, màu lưng hơi xám, da bóng, mang phùng thật to và các vây xoè ra hết cỡ, có trọng lượng trung bình khoảng 100 – 200g.
– Cá bống tượng giống với những loài cá bống khác, nhất là trong thời kỳ còn nhỏ nhưng lúc lớn chúng có trọng lượng lớn, có thể đạt đến vài kg. Cá bống tượng khoẻ, thịt dày, ngon, thịt cá khi chế biến có màu trắng tinh như thịt gà, có độ dai và có vị ngọt.
* Chế biến cá bống tượng
Nguyên liệu để làm món cá bống tượng kho dứa:
– Cá bống tượng 250gr
– 1/4 quả dứa
– 2 nhánh hành lá
– 10 quả ớt hiểm khô
– Đường 30gr
– 1 thìa súp dầu ăn
– 1 thìa cà phê tiêu
Cách làm món cá bống tượng kho dứa:
+ Bước 1: Cá bống tượng bạn đánh vảy sạch rồi móc ruột, rửa thật sạch, để ráo rồi dùng dao sắc khứa vài đường trên mình cá. Bạn đem ướp cá với nước mắm, dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tiêu và đường trong khoảng 10-15 phút để cá thấm đều với gia vị.
+ Bước 2: Hành lá bạn thái khúc dài khoảng 6-7cm đêm tước sợi, dứa thái lát dày khoảng 1-1,5cm. Ớt khô bạn ngâm cùng với nước ấm khoảng 5 phút để cho nở.
+ Bước 3: Bạn cho cá, ớt vào chảo đun trên lửa liu riu khoảng 10 phút rồi cho dứa vào và tiếp tục đun đến khi nước mắm cô đặc lại, cho hành lá vào rồi tắt bếp.
– Như vậy, món cá bống tượng kho dứa đã hoàn thành rồi đó nhé, bạn có thấy cách làm món cá kho này có đơn giản và dễ làm không? Bạn hãy bỏ một chút thời gian để làm món cá bống tượng kho dứa cho cả nhà thưởng thức nhé!
Lưu ý: Để được thưởng thức món cá BỚP tươi ngon đúng chất của biển cũng như các loại cá tươi khác tại Thành Long Seafoods, Quý Khách vui lòng liên hệ và đặt trước 1 ngày để chúng tôi liên hệ ghe cũng như các vựa hải sản tại Cam Ranh,Khánh Hòa đặt hàng.
Sản phẩm: Cá tươi được làm đông để giữ cho cá giữ lâu hơn
Thành Long Seafoods chuyên cung cấp sỉ và lẻ cá bóng tượng uy tín, chất lượng, tươi ngon,
– Cá bống tượng 250gr
– 1/4 quả dứa
– 2 nhánh hành lá
– 10 quả ớt hiểm khô
– Đường 30gr
– 1 thìa súp dầu ăn
– 1 thìa cà phê tiêu
Cách làm món cá bống tượng kho dứa:
+ Bước 1: Cá bống tượng bạn đánh vảy sạch rồi móc ruột, rửa thật sạch, để ráo rồi dùng dao sắc khứa vài đường trên mình cá. Bạn đem ướp cá với nước mắm, dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tiêu và đường trong khoảng 10-15 phút để cá thấm đều với gia vị.
+ Bước 2: Hành lá bạn thái khúc dài khoảng 6-7cm đêm tước sợi, dứa thái lát dày khoảng 1-1,5cm. Ớt khô bạn ngâm cùng với nước ấm khoảng 5 phút để cho nở.
+ Bước 3: Bạn cho cá, ớt vào chảo đun trên lửa liu riu khoảng 10 phút rồi cho dứa vào và tiếp tục đun đến khi nước mắm cô đặc lại, cho hành lá vào rồi tắt bếp.
– Như vậy, món cá bống tượng kho dứa đã hoàn thành rồi đó nhé, bạn có thấy cách làm món cá kho này có đơn giản và dễ làm không? Bạn hãy bỏ một chút thời gian để làm món cá bống tượng kho dứa cho cả nhà thưởng thức nhé!
Lưu ý: Để được thưởng thức món cá BỚP tươi ngon đúng chất của biển cũng như các loại cá tươi khác tại Thành Long Seafoods, Quý Khách vui lòng liên hệ và đặt trước 1 ngày để chúng tôi liên hệ ghe cũng như các vựa hải sản tại Cam Ranh,Khánh Hòa đặt hàng.
Thành Long Seafoods chuyên cung cấp sỉ và lẻ cá bóng tượng uy tín, chất lượng, tươi ngon,
- Ship hàng miễn phí tại khu vực Biên Hòa
- Giảm giá 5% cho khách hàng đến kho Thành Long Seafoods mua hàng.
- Khách hàng mua sỉ vui lòng liên hệ để có giá tốt nhất.
- Nhận đóng hàng đi tỉnh
Mọi thông tin tư vấn, thắc mắc vui lòng liên hệ chúng tôi.
Hotline: 0975 258013 (Mr.Hoàng)
ĐC: 25 Đại Lộ Hùng Vương, P.Ba Ngòi, Cam Ranh, Khánh Hòa
ĐC: 25 Đại Lộ Hùng Vương, P.Ba Ngòi, Cam Ranh, Khánh Hòa
ĐC: Kp.5, P.Trảng Dài, Biên Hòa, Đồng Nai
[/chitiet][hot]- 0%[/hot]